カルメン
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商 品 名純米 加賀ノ月 金ノ月 純米吟醸 春夏秋雪 越前蔵元石川県 加越福井県 越の磯アルコール度数14〜15度15〜16度日本酒度-2+3酸度2.01.3スッキリした酸味の中に、米の旨味が生きた深い味わいを感じる純米酒。軽やかな味わいの中に米の旨味が生きる純米吟醸酒。軽やかな飲み口と爽やかな喉越しの中に、米本来の旨味が活きる2種類の純米酒飲み比べセットです。純米酒この国だから生まれた、繊細さが活きるお酒現代まで続く技法が確立されたのは江戸時代のこととされる日本酒。最近ではその奥深い魅力に惹かれる愛好家が海外にも多く存在しています。清酒や濁り酒など、いくつもの種類があり、原料や製法によってさまざまに分類することができますが、その基本となるのは、酒作りにあったおいしい米、清らかな水、そして職人の技です。日本酒の製造には、酒造品種の玄米を長い時間をかけて精米し、その白米を洗い、蒸し、米麹を加え、その後、慎重に発酵させていくという工程が必要。中には工程ごとに専門の職人が関わって仕上げていく酒蔵もあります。勤勉で繊細と言われており、和を尊ぶ精神性も身についている日本人の気質があるからこそ、繊細な作業が続いた末にようやく完成する日本酒はここまで発展したのでしょう。※酒類は年齢確認が必要です。お申込番号 K203-23916お米の旨みを感じる 純米酒セット● 内容量/各300ml239Gourmet

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