日本料理の万能調味料「かえし」でもっとおいしく厳選されたお醤油にさまざまな調味料を加えて寝かすことで作られる「かえし」は、日本料理の世界で育てられた万能調味料です。その配合はもちろん秘伝。肴七味屋ならではの旨味いっぱいの「かえし」は、ご家庭のさまざまな料理の味をワンランクアップさせてくれるでしょう。麺つゆはもちろん、ラーメンつゆや煮物の味付けなど。これひとつあるだけで味が決まる、お料理好きの方にお試しいただきたいひと品です。「かえし」は、醤油･本みりん･砂糖を合わせた調味料です。だし汁と合わせることで簡単にそばつゆが作れます。焼肉のたれ、鍋物の割り下、煮魚など和食の調味料としてもお使いいただけます。食卓の名脇役お申込番号 K201-17418肴七味屋 かえし● セット内容/かえし（200ml）×2● 賞味期間/常温730日【小麦】173Gourmet
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