一匹のとらふくから少ししかとれない希少な薄皮と身を塩辛風に味付けした「とらふく塩辛」と、とらふくのお刺身に使用する部位を贅沢に使用し、濃厚なうにと和えた「とらふく雲丹」。真ふくのたたきと、とらふくの皮を特製醤油タレに漬込んだ「真ふく醤油漬」のセットです。北海道で水揚げされた新鮮な秋鮭の新巻を切身加工し真空パックしました。お申込番号 K605-21519関とら本店 海峡一膳丼の具● セット内容/とらふぐ塩辛（約60g）･とらふぐ雲丹（約40g）･真ふぐ醤油漬（約30g）×各1● 賞味期間/冷凍90日【乳･小麦】お申込番号 K605-21528北海道産銀毛新巻鮭● セット内容/新巻鮭姿切身半身（600g）×1● 賞味期間/冷凍60日215Gourmet
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